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Liste des produits du fournisseur Origine La Réunion

Il y a 2 produits.

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  • Combava

    Prix 3,40 €

    Combava (100g).
    Origine : La Réunion.
    Le combava est un petit agrume rond, vert, bosselé, à l'écorce grumeleuse.
    Le zeste de combava, plus acide que le citron, conjugue des arômes de citronnelle, de coriandre fraîche,de gingembre.
    Il est utilisé dans la cuisine Réunionnaise : caris ,punch.
    Avec modération, il est divin dans les coulis de fraise, les desserts chocolatés, cupcakes, financiers, cheesecakes.

  • Manioc

    Prix 3,59 €

    Manioc (1kg).
    Le manioc ne contient pas de GLUTEN, il joue un rôle de substitue de la farine de blé.
    Il ne faut surtout pas oublier de le faire cuire car il n'est pas consommable cru car toxique.
    Après l'avoir cuit dans de l'eau salée pour l'attendrir, il est délicieuse en friture.On le cuisine comme la pomme de terre.
    Il accompagne viandes et poissons.