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Liste des produits du fournisseur Origine Cameroun

Il y a 2 produits.

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  • Chikwangue

    Prix 4,35 €

    chikwangue (300g).
    Provenance : Cameroun.
    La chikwangue aussi appelée "Bâton de Manioc" ou Bobolo est un aliment traditionnel du Congo.
    C'est une pâte à base de farine de manioc cuite, fermentée, conservée dans des feuilles de bananiers.
    100% naturelle.
    Son goût est unique, haute teneur en fibre, faible en gras, il remplace facilement le riz.
    Elle accompagne les soupes, poisson, viande.

  • Safou ou Atanga

    Prix 6,89 €

    Provenance : Cameroun - 300g.

    Le Safou ou Atanga : Fruit aux milles vertus.
    Sa peau est bleu-violet foncé.
    Sa saveur intrigue, arrière goût très doux, son goût acidulé ravi les papilles, il évoque lointainement la saveur de l'artichaut ou du topinambour.
    Sa chair est verte et fondante.
    On le cuisine, à l'eau, à la poêle, à la braise ou au four, ou farçi.