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Liste des produits du fournisseur La Drosera Gourmande

A Laguiole Claude Rus maitre affineur de foie gras travaille de façon artisanale les matières premières rigoureusement sélectionnées, il a obtenu une médaille d'or au concours agricole de Paris 2014.

Il y a 15 produits.

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  • Bloc Foie Gras Canard

    Prix 14,95 €

    Bloc Foie Gras Canard avec Morceaux (100g).
    Ingrédients: Foie gras de canard, morceaux de foie gras de canard 30%, eau, sel, conservateur (sel nitrité), poivre.

    Producteur : La drosera Gourmande LAGUIOLE 12 210.

  • Caille fourrée au Foie Gras de canard 40% (190g - 2 Pers)
    Ingrédients: Caille partiellement désossée, foie gras de canard 40%, gélatine, porto, sel, poivre.
    Fabrication artisanale à l'ancienne.
    Producteur : La Drosera Gourmande Laguiole12 210.

  • Cassoulet Magret de Canard Confit (840g).
    Pour 2/3 personnes.

    Ingrédients: haricots lingots 340 gr, saucisse de Toulouse 120 gr, magrets de canard 120 gr, poitrine de porc salée 120 gr, sauce, eau, vin blanc, carottes, oignons, tomates, concentré de tomates, amidon modifié, sel, poivre, aromates.

    Fabriqué artisanalement par La Drosera Gourmande à Laguiole en Aveyron.

  • Foie Gras Canard entier...

    Prix 19,98 €

    Foie Gras Canard entier Médaille or 2014 (100g) 2-3 pers.
    Médaille d'or Paris 2014.
    Ingrédients : Foie gras de canard entier, sel, poivre.(sans conservateur, alcool ni arôme).
    Les foies gras de canard entier sont travaillés de façon artisanale, les lobes de canards sont sélectionnés déveinés, salés et poivrés à la main.
    Producteur Laguiole La Drosera gourmande.

  • Foie Gras Canard entier...

    Prix 43,95 €

    Foie Gras Canard entier Médaille or 2014 (350g 7-8 pers).
    Médaille d'or Paris 2014.
    Ingrédients : Foie gras de canard entier, sel, poivre.(sans conservateur, alcool ni arôme).
    Les foies gras de canard entier sont travaillés de façon artisanale, les lobes de canards sont sélectionnés déveines, salés et poivrés à la main.
    Producteur Laguiole La Drosera gourmande.

  • Foie Gras Canard entier...

    Prix 27,99 €

    Foie Gras Canard entier Médaille or 2014 (150g).
     Ingrédients : Foie gras de canard entier, sel, poivre (sans conservateur, alcool ni arôme).
    Les foies gras de canard entier sont travaillés de façon artisanale, les lobes de canards sont sélectionnés dé-veinés, salés et poivrés à la main.
    Producteur Laguiole La Drosera gourmande.

  • Fritons de canard

    Prix 12,95 €

    Fritons de canard (400g).
    Ingrédients: viande de canard 60 %, maigre de porc, graisse de canard, sel, poivre Pour 6 ou 8 personnes.
    Fabrication artisanale à l'ancienne.
    Producteur : La Drosera Gourmande Laguiole12 210.

  • Galantine de canard 25%...

    Prix 17,95 €

    Galantine de canard 25% bloc de foie gras (400g).
    Ingrédients: Viande de porc, viande de canard, 25 % foie gras de canard, foie de volaille, crème fraîche, eau, œufs, armagnac, sel, gélatine, poivre 7 ou 8 personnes.
    Producteur : La drosera Gourmande LAGUIOLE 12 210.

  • Galantine de châtaigne 20% foie gras (190g).
    Ingrédients: Viande deporc, foie gras de canard, foie de volaille, châtaignes, crème fraîche, eau, oeufs, armagnac, sel, gélatine, poivre.
    Producteur : La Drosera Gourmande 12 210 LAGUIOLE

  • Gésiers de Canard Confit

    Prix 10,95 €

    Gésiers canard confits (380g).
    Gésiers de canard 52%, graisse de canard, sel, poivre.
    Fabriqué artisanalement par La Drosera Gourmande à Laguiole en Aveyron.

  • Jambonneau pur porc à l'ancienne (360g).
    Ingrédients : Jarret de porc, sel, poivre.
    Fabrication artisanale Producteur : La Drosera Gourmande 12 210 Laguiole.

  • Rillettes de canard

    Prix 7,95 €

    Rillettes de canard (180g).
    Délicieuses rillettes de Canard.
    Fabrication artisanale dans l'aveyron à Laguiole.
    Servir Frais.
    Se conserve plusieurs jours au réfrigérateur après ouverture.
    A l'apéritif ou en entrée simplement sur un toast grillé.

    La Drosera Gourmande - 12210 Laguiole.

  • Saucisse sèche de canard à l'huile (550g).
    Ingrédients: Maigre de canard, gras de porc, dextrose, lactose, , arôme naturel, sel, poivre, huile d'arachide, laurier Pour 5 personnes.
    Producteur : La Drosera Gourmande 12 210 LAGUIOLE.