Café en grain ou moulu 250g Guatemala
Finca La Mochilita du Guatemala
En direct de notre torrefacteur local à Cournonterral un café de spécialité torrefié de manier artisanale
Café en grain ou moulu 250g Pérou
Javier Vàsquez de la Finca El Alamo du Pérou
En direct de notre torrefacteur local à Cournonterral CAFETO, un café de spécialité torrefié de manier artisanale.
Café en grain ou moulu 250g Colombie.
Panche Siquila
En direct de notre torrefacteur local à Cournonterral CAFETO, un café de spécialité torrefié de manier artisanale
Des notes de caramel et de fruits à noyaux.
Une acidité juteuse et un corps délicat pour un café complexe et très agréable en espresso comme en méthode douce
Café en grain ou moulu 250g Honduras.
Cooperative Aprolma, Marcala
En direct de notre torrefacteur local à Cournonterral CAFETO, un café de spécialité torrefié de manier artisanale
Corp délicat, des notes de nougat, noisettes et chocolat au lait.
25 sachets de 1,6g.
L'infusion d'Afrique Gingembre 100% naturelle, parfum suave, chaud et épicé est un excellent stimulant qui améliore la digestion.
Le gingembre est reconnu depuis l'antiquité pour ses propriétés tonifiantes, stimulantes, revitalisante.
Entreprise Locale à Montferrier sur Lez - Racines SA.
Bouquet entier de Menthe Marocaine Nanah séchée. (40g).
Elle est très similaire à la menthe ordinaire mais ses feuilles sont gaufrées, et son parfum est plus intense et aromatique.
Très utilisée au Moyen Orient et en Afrique du Sud.
Pour la préparation de délicieux thés à la menthe et infusions.
Sachet 250g.
Thé vert de Chine et fleurs de jasmin.
Thé vert de Chine extra (125g).
Ce thé vert non fermenté, d'une qualité exceptionnelle : il a été séché et torréfié à très haute température.
Ses feuilles roulées en boule s'épanouissent pleinement durant l'infusion.
Récolté dans la province du Zhejiang en chine.
Faire infuser 1 à 2 mn dans une eau entre 70 et 80°.
Thé Vert Matcha (80g).
Thé Vert réduit en poudre.
Utilisé comme colorant naturel en pâtisserie.
Sa Subtile amertume en fait un ingrédient de choix en cuisine, pour pocher un poisson par exemple.
Il apportera une saveur et une couleur verte très originale.
Il suffit d'une toute petite dose de thé à vos préparations pour qu'elles se teintent d'un beau vert jade.
Le Matcha est considéré comme l'un des plus riche antioxydant du monde
