Champignons

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  • Cèpes Extra séchés déshydratés, on le surnomme aussi Roi des Champignons
    Boletus Edulis
    Cèpes cueillis, triés à la main puis séchés, ce qui permet de conserver tout leurs arômes
    Réhydrater dans de l'eau tiède pendant 30 mn
    Rincer et égoutter avant de les cuisiner
    Idéal pour vos viande en sauce, omelette, fricassée
    Maison Wurfel 46230 Fontanes - Lot

    70g de Cèpes séchés correspond à 700g de Cèpes Frais.

  • Clous de Girofle

    Prix 4,85 €

    Clous de Girofle (50g).
    Qualité extra.
    On l'utilise pour aromatiser les bouillons, viandes, légumes et dessert.

  • Morilles Extra Séchées

    Prix 77,99 €

    Morilles Extra Séchées (150g).
    Variété Morchella Esculenta et Morchella Conica exclusivement.
    Pas d’incorporation de Morchella Rotunda.
    Calibre : 1 à 6 cm.
    Têtes de morilles avec queues de 2 à 4 cm.
    Maison Bontout Pont de l'Isère - 26 603