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Liste des produits du fournisseur Fromagerie de Ris

Depuis les années 50 la fromagerie de Ris située à Ris à l'entrée du Parc Livradois aux frontières de l'Auvergne et du Bourbonnais. La fromagerie à la volonté de transformer le lait des étables voisines, elle fabrique des Gaperons de façon traditionnelle et artisanale.

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  • Gaperon d'Auvergne Artisanal (350g).
    C'est un des plus vieux fromage d'auvergne, on le reconnait à sa forme très originale rappelant les dômes de la chaîne des Puys. Fabriqué Artisanalement au lait entier de vache avec de l'ail et du poivre.

    Fromagerie Artisanale de Ris - 63 290.