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Liste des produits du fournisseur Provenance Japon

Japon

Il y a 15 produits.

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  • Algues Wakame Séchées

    Prix 3,99 €

    Algues Wakame Séchées (50g).
    Authentiques algues Wakame séchées Coréennes.
    Son goût est proche de celui de l'huître.
    Très riche en calcium.
    Délicieuse en salade, au wok avec des légumes, viande, vermicelles, en soupe.

  • Nouille Japonaises UDON

    Prix 4,95 €

    Nouille Japonnaises UDON (400g).
    Pratique : Portionnées en 4 Sachets individuels de (200g).
    Les Nouilles UDON sont les plus consommées au Japon.
    Se sont des nouilles assez épaisses (4 à 5 mm).
    On peut agrémenter l'eau de cuisson avec un bouillon et des aromates.
    On les dégustent chaudes ou Froides.

  • Nouilles Plates Japonaises Kishimen (227g).
    Les Nouilles Japonaises Kishiment sont une variété de udon (nouilles épaisses), longues et plates, elle sont ine spécialité de la ville de Nagoya.

  • Pâte de Konjac Noir

    Prix 3,75 €

    Pâte de Konjac Noir (250g).
    Traditionnel, naturel, aliment santé.
    Bien rincer le konjac à l'eau froide avant de le préparer.
    La pâte de Konjac s'utilise coupée en morceaux et réchauffée dans l'eau chaude, on l’accommode avec des légumes, poissons et sauces.
    Il peut remplacer le Tofu.
    Le Konjac renferme une fibre magique, le glucomannane, il remplit l'estomac comme aucune autre fibre (0 calories) et son gel visqeux est un véritable piège pour les graisses et le sucre.

  • Pâte Miso Enjuku

    Prix 13,50 €

    Pâte Miso Enjuku (300g).
    Pâte Miso Enjuku non pasteurisé, sans conservateur 100% Naturel Aliment millénaire, pilier de la cuisine Japonaise pâte fermentée salée élaborée à partir de graines de soja, riz, blé, de sel de mer et d'eau.
    Pour agrémenter : Bouillon, vinaigrette, sauces et marinade. Elle s'intègre parfaitement dans la cuisine quotidienne, et relève toutes les saveurs de vos préparations

  • Poudre Wasabi Vert

    Prix 4,35 €

    Poudre Wasabi Vert (30g).
    Pot de 30g refermable avec couvercle métal - Wasabi Vert.
    Le Wasabi vert doit être réhydraté dans de l'eau.
    On le saupoudre aussi dans les sauces, il parfume et agrémente tous vos plats.
    Ingrédients : Raifort, wasabi, moutarde, fécule de tapioca.

  • Saké de Riz Japonais Sen Junmai (200ml).
    Riche en arôme, modérément corsé. Sensation inoubliable, demi doux.
    Servir frais ou chaud, il s'accorde parfaitement avec les sushis, les teriyaki et les tempuras, également recommandé pour agrémenter la cuisine asiatique et végétarienne.
    Alc.- 13,8% Vol.
    Composition : Riz, eau.
    Produit au Japon - Nikko Tochigi Brasserie Hokkan Sake.

  • Sauce Ponzy au Yuzu et Sudashi (300ml).
    Délicieuse sauce à base de jus de Yuzu et de Sudachi (agrumes fétiches du Japon) agrémenté de saké dox et de bonite séchée. Sauce unique, acidulée qui accompagnera avec délices vos carpaccios de poissons, poêlées de légumees, sushis, viandes blanches, crustacés, salades, vinaigrette Ingrédients: Jus de Yuzu et de Sudachi, vinaigre de riz, sucre, sel, saké doux, fond de poisson (bonite).

  • Sauce Soja Peu Salée

    Prix 13,99 €

    Sauce Soja Peu Salée (1l).
    Sauce de Soja Yamasa, teneur réduite en sel, fabriquée au Japon.
    Elle agrémente à merveille tous vos plats asiatiques.
    Délicieuse en remplacement de la vinaigrette dans une salade.

  • Sauce Soja Peu Salée Kikkoman (250g).
    Sauce de Soja Kikkoman réduite en sel - 43% de sel en moins.
    Elle agrémente à merveille tous vos plats asiatiques.
    Délicieuse en remplacement de la vinaigrette dans une salade.

  • Sauce Teriyaki Barbecue au Miel (250g).
    Sauce Barbecue avec un air de Japon.
    La Sauce Teriyaki confère à vos plats une légère note acidulée, elle se marie avec la viande, les légumes, le tofu.
    Élaborée à partir de sauce soja naturellement fermentée, de gingembre, ail, oignon, vin et relevée d'une touche de miel.

  • Sauce Tonkatsu

    Prix 9,98 €

    Sauce Tonkatsu (500ml).
    La Sauce Tonkatsu est incontournable de la cuisine quotidienne japonaise.
    Élaborée sur une base de légumes, fruits, sucre, épices avec des notes vinaigrées.
    On la déguste avec les fritures, les beignets, viande et poissons.
    Délicieuse servie avec des crudités, à l'apéritif ou en assaisonnement dans une salade.

  • Sauce Wok Kikoman

    Prix 5,95 €

    Sauce Wok Kikoman (250g).
    Avec la sauce Wok, vous pouvez cuire, rôtir, étuver, frire les viandes, poissons, légumes dans vos wok.
    Vous pouvez ajouter du riz, des pâtes, des lanières de poulet.
    Idéale pour toutes vos recettes asiatiques au Wok.