Diététique et Santé

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Il y a 15 produits.

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  • Boisson Amandes

    Prix 4,58 €

    Boisson Amandes (1L).
    Boisson Végétale Amandes.
    Il se consomme tout au long de la journée, avec du thé ou du café.
    Il est l'allié parfait de vos recettes, gâteau, flan, sauces etc...

  • Chapelure sans Gluten

    Prix 7,59 €

    Chapelure sans Gluten (400g).
    Chapelure fabriquée à partir de pain frais Sans Gluten, ni oeuf, ni lait.
    Elle permet de réaliser d'excellent beignets, et de paner : Poissons et viandes.
    Ingrédients : farine de riz, fécule de pommes de terre, huile de palme non hydrogéné, levure, sel.

  • Chikwangue

    Prix 4,35 €

    chikwangue (300g).
    Provenance : Cameroun.
    La chikwangue aussi appelée "Bâton de Manioc" ou Bobolo est un aliment traditionnel du Congo.
    C'est une pâte à base de farine de manioc cuite, fermentée, conservée dans des feuilles de bananiers.
    100% naturelle.
    Son goût est unique, haute teneur en fibre, faible en gras, il remplace facilement le riz.
    Elle accompagne les soupes, poisson, viande.

  • Farçoux Aveyronnais

    Prix 23,95 €

    Véritables Farçous Aveyronnais (x15-1.5 kg).
    Le Farcous est une spécialité aveyronnaise, ce sont de petits beignets aux herbes.
    Composition : pain, œufs, lait, blettes, ail, oignon, ciboulette, farine, sel, poivre.
    Fabrication en Aveyron selon la recette traditionnelle.
    Maison Carrier à Almont les Junies Aveyron.

  • Farine de Châtaignes...

    Prix 18,99 €

    Farine de Châtaignes Clément Faugier (1kg).
    La farine de châtaigne est l'une des farines sans Gluten les plus utilisées.
    Très appréciée pour sa saveur unique très typée et sucrée.
    On l'utilise seule ou en association avec d'autres farines plus neutres.
    Maison Clément Faugier 07 000 Privas.

  • Farine de châtaignes Sauvages (500g).
    La châtaigne nous rappelle des souvenirs d'enfance, Noël avec sa fameuse bûche.
    Son goût et sa saveur sont uniques et subtils.
    Farine élaborée uniquement avec des Châtaignes sauvages, sans Gluten.
    Elle est très riche en Vitamines C. I déale pour confectionner de délicieuses pâtisseries.
    Maison Thiercelin Maitre Artisan : 77 380 Combs La Ville

  • Farine de Petit Epeautre Blanchi du Ventoux (1kg).
    C'est un aliment d'une qualité gustative et nutritionnelle exceptionnelle.
    On l'appelle aussi le " Caviar des Céréales".
    Elle est riche en protéines, fer, zinc et cuivre.
    A utiliser pour la confection de gâteaux, Crêpes, tourtes.
    Maison Saisse et Fils 26 570 Montbrun Les Bains.

  • Farine de Riz

    Prix 4,35 €

    Farine de Riz (454g).
    Farine sans Gluten 100% Riz.
    Elle est de couleur blanchâtre, elle est produite de la mouture du grain de riz.
    Dans un régime sans Gluten il est rare d’utiliser une farine sans gluten seule.
    On en associe plusieurs afin de combiner leurs propriétés, afin d'obtenir un résultat équilibré.
    1/3 farine riz ou maïs, 1/3 Fécule maïs ou pomme de terre 1/3 farine châtaignes.

  • Farine de Tapioca

    Prix 2,99 €

    Farine de Tapioca (400g).
    Farine sans céréale 100% Tapioca.
    Le Tapioca est une fécule utilisée en cuisine, produite à partir de racines de manioc.
    Elle est séchée, puis traitée.
    Son goût est neutre.
    On l'utilise en cuisine, comme épaississant, ou pour les soupes.
    Ingrédient parfait pour les régimes sans gluten.

  • Farine Italienne pour Pizza et Focaccia (1kg).
    Farine Italienne avec Levure pour Pizzas et Facaccia (Galettes).
    Sans Gluten.
    Spécialité Italienne.

  • Flocons d'Avoine

    Prix 2,18 €

    Flocons d'Avoine (500g).
    Flocons d'avoine 100% naturels.
    Allié minceur, riche en fibres, vitamines, magnésium, fer.
    Délicieux au petit déjeuner avec des fruits frais ou pour réaliser gâteaux et biscuits.
    Maison Sabarot depuis 1819 à 43320 Chaspuzac Haute Loire.

  • Pâtes de légumes Italienne Berruto 100% petits pois.
    Saveur légère de légume frais, très digestes, les pâtes fusilli aux petits pois sont idéales pour les régimes sans gluten.
    Maison Berruto - Villafalletto - Italie.

  • Galettes Indiennes au Cumin (200g).
    Papad au cumin - Paquet de 200g - environ 20 galettes.
    Galette indienne à base de farine de lentilles et aux graines de cumin.
    Ingrédients : Farine de lentilles Urid, cumin, sel, asafoetida, levure, bicarbonate de sude, huile végétale.
    Délicieuse à l'apéritif.

  • Haricots de Soja Caillés

    Prix 3,98 €

    Haricots de Soja Caillés (150g).
    Les Nouilles de Soja ou Yuba sont fabriquées à partir de la peau formée à la surface du lait de soja lorsqu'on le fait bouillir.
    Celle ci est ensuite prélevée puis égouttée.
    Sa texture est unique et très différente des autres feuilles (riz, soja classique).
    Elle absorbe très bien les saveurs des aliments avec lesquels on la cuisine.
    Le Yuba doit être réhydraté dans de l'eau avant la préparation.

  • Mayonnaise Canadienne...

    Prix 6,99 €

    Véritable mayonnaise Canadienne Hellmann's.
    Bouteille de 430g.
    Elaborée avec des oeufs de poules élevées en plein air, du vinaigre et de l'huile de Canola, qui lui confère son onctuosité et sa saveur.
    Approvisionnement de manière responsable : 100% de l'huile de canola vient du Canada.
    Faible teneur en gras saturé et en cholestérol.
    Sans Gluten.