Crème de Sésame Tahina (450g).
Crème 100% Sésame.
La délicieuse aux vertus Magique.
Très utilisée dans la cuisine Orientale.
On peut y plonger des légumes crus, ou la diluer pour faire la base de certaines sauces.
Énergétique, riche en Fibre, en Calcium, Phosphore, Vitamine E
Feuilles de Brick Apéro (x10).
Paquet de 10 Mini Feuilles de Brick rondes.
C'est une fine crêpe un peu sèche, on peut la garnir aussi bien avec du sucré que du salé.
La cuisson se fait au four, en friture ou à la poêle suivant la texture voulue.
Idéal pour préparer vos aumônières, feuilletés, et aussi une bonne alternative aux crêpes.
Graines Couscous Complet (500g).
Le Couscous Complet : semoule complète de blé dur.
Idéal en accompagnement de légumes et viande.
Graines Couscous moyen (250g).
Pour vos préparations de taboulés ou tout simplement en accompagnement d'une viande ou d'un légume.
200g.
Fromage à pâte mi-dure au lait de Vache, Brebis,Chèvre.
Spécialité emblématique de l'île de Chypre Il se cuisine Grillé, au Barbecue ou au four.
A la cuisson, il caramélise à l'extérieur, lui donnant ce petit goût très agréable d'oignon sucré.
Croustillant à l'extérieur, crémeux et moelleux à l'intérieur.
C'est le seul fromage qui ne fond pas à la cuisson.
Délicieux en salade, en brochettes.
Maison Alambra à Larnaca Chypre.
Harissa Samia (150g).
L'harissa nous vient du Maghreb, c'est une purée de piments rouges séchés au soleil puis broyés avec des épices.
On l'utilise pour assaisonner et relever les plats.
Pâte Filo à Kadhaif - Cheveux d'Anges (500g).
On l'appelle aussi Cheveux d'Anges, ce sont des vermicelles de Pâte fraîche élaborée à base de farine de blé d'amidon de maïs d'eau et de sel.
On l'utilise pour la préparations de recettes sucrées et salées (Nids, toasts, beignets).
Eau de Fleurs d'Oranger 100% Naturelle (500ml).
L'eau de Fleurs d'Oranger Cortas du Liban est 100% naturelle, elle est réputée pour la qualité et l'intensité de ses arômes.
Elle est extraite par la distillation des fleurs du Bigaradier.
On l'utilise en pâtisserie ou en infusion pour ses vertus digestives.
Préparation Pour Brioches Marocaines (500g).
Voyage culinaire, fait maison en un tour de main.
Préparation pour 12 brioches.
Sans conservateur.
Mix prêt à l'emploi à base d'ingrédients de qualité.
Recette traditionnelle, originale, unique et goûteuse.
Levure incorporée.
Inratable !
Ajouter seulement 1 ou 2 ingrédients (eau, huile, beurre ou oeufs selon la préparation), mixer, cuire et c'est prêt !!
Préparation 10mn.
Cuisson 15 mn.
Préparation Pour Pains Algériens (500g).
Voyage culinaire, fait maison en un tour de main. Préparation pour 4 Pains Algériens.
Sans conservateur.
Mix prêt à l'emploi à base d'ingrédients de qualité.
Recette traditionnelle, originale, unique et goûteuse. Levure incorporée.
Inratable !
Ajouter seulement 1 ou 2 ingrédients (eau, huile, beurre ou oeufs selon la préparation), mixer, cuire et c'est prêt !!
Préparation 10mn.
Cuisson 18 mn.
